Minggu, 17 April 2011

Kaki Naga

   Bahan :
      - 300 gr daging ayam
      - 50 gr wortel cincang
      - 50 gr bawang bombay / pre cincang
      - 4 siung bawang putih
      - 2 siung bawang merah
      - 1 butir telor kocok
      - 1 sdm saus tiram
      - 1 sdt minyak wijen
      - 50 gr tepung sagu
      -garam dan mrica secukupnya

   Cara membuat :
1.Campur semua bahan ,aduk hingga rata ,lalu buat bentuk bulat telor
2.Taburi adonan yang sudah dibentuk dengan tepung terigu ,lalu masukkan satu per satu kedalam telor kocok
3.Gulingkan ditepung roti ,goreng dengan api kecil/sedang hingga matang
4.Hidangkan dengan saus tomat / sambal botol

Tidak ada komentar:

Posting Komentar